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El Cocinero Cientifico. Diego Golombek (como Cocinamos) -
La Cocina De Doña Adela. Romo De Escamilla, Mexico 1976 -
La Cocina De La Antidieta. Marilyn Diamond, España 1989 -
Mexico Cocina Dietetico Vegetariana Maria Alonso Mexico 1971 -
La Gran Cocina Vegtariana Letizia Angelucci Mexico 1975 (1a) -
La Sardina 30 Fromas De Cocinar. Manu Dornbierer Mexico 1974 -
Que Comemos? 2 Mil Recetas. Michel Simonnet, Canada 1993 -
Cocina Canaria. Carlos Gamonal, España 2001 -
Cocina Española En Mexico. Luis Marcet, España 2001 ( Taibo) -
Antipasti, Cucina Creativa. June Budgen, Italia 1987 -
Hambre. Knut Hamsun, España 1980 (premio Nobel 1920) -
Cocina Arabe Y Judia. Marcelle Cohen, Gilardi Ed. 1993 -
Cocina Prehispanica. Ana Benitez, Mexico 1991 [bilingüe] -
Como Hacer Mejor: Cria De Pollos Y Gallinas. Mexico 1980 -
Como Hacer Mejor: Cria De Guajolotes. Mexico 1980 -
Como Preparar Pescados Y Mariscos. Arguiñano, España 1999 -
Como Preparar Postres. Arguiñano, España 1999 -
Como Hacer Mejor: Cria De Abejas I Y Ii. Mexico 1980 -
Como Preparar Huevos, Pastas... Arguiñano, España 1999 -
Cocina Mediterranea I I. Teresa Mas (coord.), España 2007 -
Bebidas Saludables Y Curativas. A Mc Intyre, Argentina 2000 -
Como Preparar La Mesa, Vinos, Cafes, Infusiones... Arguiñano -
Como Organizar Una Cocina. Karlos Arguiñano, España 1999 -
Cocina Internacional. Elena Ocampo, Mexico 1970
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